大田市場のエリンギ茸の市況(月報)
1. エリンギ茸の月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場でのエリンギ茸の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。
2025年2月の大田市場におけるエリンギ茸の平均卸価格は1キロ当たり684円。先月からは6%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると31%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは9ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の522円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い7月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は10月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から8%低下。4月は一転して3月よりも16%ほど上昇している。
(参考表) エリンギ茸の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 420 | 488 | 726 | 466 |
2月 | 502 | 522 | 684 | 461 |
3月 | 385 | 494 | - | 425 |
4月 | 495 | 504 | - | 495 |
5月 | 577 | 524 | - | 548 |
6月 | 447 | 455 | - | 449 |
7月 | 439 | 448 | - | 404 |
8月 | 415 | 518 | - | 443 |
9月 | 570 | 608 | - | 529 |
10月 | 646 | 684 | - | 581 |
11月 | 600 | 721 | - | 556 |
12月 | 449 | 704 | - | 454 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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