大田市場のしめじの市況（月報）
1. 「しめじ」の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での「しめじ」の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年11月の大田市場における「しめじ」の平均卸価格は1キロ当たり619円。先月からは34%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ11月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の594円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い7月に比べ7割ほど高い。11月の卸値は12ケ月平均の約1.3倍。次の2ケ月間は、12月が11月からほぼ変わらず。1月は12月よりも10%ほど低下している。
(参考表) 「しめじ」の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 464 | 455 | 619 | 467 |
| 2月 | 454 | 437 | 488 | 426 |
| 3月 | 334 | 405 | 467 | 359 |
| 4月 | 366 | 457 | 429 | 393 |
| 5月 | 452 | 407 | 427 | 403 |
| 6月 | 413 | 383 | 392 | 367 |
| 7月 | 320 | 342 | 333 | 300 |
| 8月 | 311 | 346 | 353 | 303 |
| 9月 | 424 | 453 | 403 | 396 |
| 10月 | 492 | 511 | 463 | 468 |
| 11月 | 498 | 594 | - | 522 |
| 12月 | 529 | 710 | - | 522 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-12-22
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