大田市場のしめじの市況(月報)

1. 「しめじ」の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場のしめじの市況(月報) 「しめじ」の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での「しめじ」の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年5月の大田市場における「しめじ」の平均卸価格は1キロ当たり427円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると5%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が459円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い7月に比べ7割ほど高い。5月の卸値は11月の8割ほどの水準。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は5月から7月のボトムに向かって値下がり。具体的には、6月が5月から9%低下。7月は6月よりも18%ほど低下している。

(参考表) 「しめじ」の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 464 455 619 467
2月 454 437 488 426
3月 334 405 467 359
4月 366 457 429 393
5月 452 407 427 403
6月 413 383 - 367
7月 320 342 - 300
8月 311 346 - 303
9月 424 453 - 396
10月 492 511 - 468
11月 498 594 - 522
12月 529 710 - 522

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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