大田市場の生椎茸(生しいたけ)の市況(値段・価格と数量)

2. 生椎茸(生しいたけ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大田市場の生椎茸(生しいたけ)の市況(値段・価格と数量) 生椎茸(生しいたけ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地の生椎茸(生しいたけ)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月19日(金)の東京・大田市場における生椎茸(生しいたけ)の相対取引の主産地(入荷主力)は秋田と岩手。秋田産の卸値は、高値が1キロ当たり1,940.0円、中値が1,300.0円、安値が760.0円。一方の岩手産の卸値は、高値が1キロ当たり1,620.0円、中値が1,190.0円、安値が540.0円。

今日の高値(秋田)は、先週(12日~18日)の同平均よりも94.0円高い。また今日の安値(秋田)は、先週の同平均から89.0円上昇。

(参考表) 生椎茸(生しいたけ)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2024年4月
5金
秋田 2,160 1,300 650
岩手 1,620 1,190 540
6土 秋田 2,160 1,190 650
岩手 1,620 1,300 860
8月 秋田 2,160 1,300 760
岩手 1,620 1,190 650
9火 秋田 1,940 1,190 760
岩手 1,620 1,190 540
11木 秋田 1,940 1,300 760
岩手 1,620 1,190 540
12金 秋田 1,940 1,300 760
岩手 1,620 1,190 540
13土 - - - -
- - - -
15月 - - - -
- - - -
16火 - - - -
- - - -
18木 - - - -
- - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。



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更新日

2024-04-19

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