豊洲市場の煮ホタルイカ(蛍烏賊)の市況(値段・価格と数量)
5. 煮ホタルイカの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における煮ホタルイカの取扱数量は27.2トン。先月からは約133.9倍に増加。また昨年の同じ1月と比較すると、ほぼ半分の水準。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が53.3トンで最多記録。
煮ホタルイカの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量の多い時期は比較的限られている。1月の取扱数量は4月の1割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月から2.8倍に増加。 同じく3月は2月から2.5倍に増加している。
(参考表) 煮ホタルイカの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 18.4 | 50.5 | 27.2 | 41.5 |
| 2月 | 115.6 | 102.9 | - | 115.3 |
| 3月 | 263.1 | 245.6 | - | 286.2 |
| 4月 | 389.5 | 258.0 | - | 323.1 |
| 5月 | 214.6 | 105.3 | - | 173.4 |
| 6月 | 44.8 | 8.2 | - | 23.6 |
| 7月 | 15.9 | 0.3 | - | 9.5 |
| 8月 | 8.0 | 0.2 | - | 6.1 |
| 9月 | 6.3 | 0.2 | - | 4.4 |
| 10月 | 6.7 | 0.2 | - | 1.6 |
| 11月 | 0.4 | 0.2 | - | 0.4 |
| 12月 | 0.2 | 0.2 | - | 0.3 |
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更新日
2026-03-10
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