豊洲市場の煮ホタルイカ(蛍烏賊)の市況(値段・価格と数量)
5. 煮ホタルイカの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における煮ホタルイカの取扱数量は102.9トン。先月からは約2.0倍に増加。また昨年の同じ2月と比較すると11%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が153.2トンで最多記録。
煮ホタルイカの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量の多い時期は比較的限られている。2月の取扱数量は4月の3割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月から4月のピークに向かって増加。具体的には、3月が2月から2.6倍に増加。 同じく4月は3月よりも11%ほど増加している。
(参考表) 煮ホタルイカの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 39.6 | 18.4 | 50.5 | 45.1 |
| 2月 | 109.0 | 115.6 | 102.9 | 125.3 |
| 3月 | 279.4 | 263.1 | - | 321.8 |
| 4月 | 258.8 | 389.5 | - | 358.1 |
| 5月 | 127.8 | 214.6 | - | 211.5 |
| 6月 | 6.4 | 44.8 | - | 29.6 |
| 7月 | 1.5 | 15.9 | - | 12.7 |
| 8月 | 0.5 | 8.0 | - | 7.6 |
| 9月 | 0.4 | 6.3 | - | 4.4 |
| 10月 | 0.3 | 6.7 | - | 1.6 |
| 11月 | 0.3 | 0.4 | - | 0.6 |
| 12月 | 0.2 | 0.2 | - | 0.4 |
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更新日
2025-04-03
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