豊洲市場の煮タラバカニ（鱈場蟹）の市況（月報）
1. 煮タラバカニの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における煮タラバカニの平均卸価格は1キロ当たり18,215円。先月からは約2.1倍に上昇。また昨年の同じ1月と比較すると8.4倍と高い。ちなみに、2026年1月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年4月の11,802円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い7月に比べ8割ほど高い。1月の卸値は10月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から約24%低下。3月は一転して2月よりも39%ほど上昇している。
(参考表) 煮タラバカニの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 6,471 | 2,161 | 18,215 | 6,116 |
| 2月 | 3,446 | 1,750 | - | 4,635 |
| 3月 | 7,331 | 1,372 | - | 6,422 |
| 4月 | 5,297 | 11,802 | - | 7,074 |
| 5月 | 7,395 | 5,060 | - | 6,131 |
| 6月 | 8,141 | 2,062 | - | 5,919 |
| 7月 | 7,128 | 3,357 | - | 4,427 |
| 8月 | 6,696 | 4,045 | - | 5,890 |
| 9月 | - | 10,800 | - | 6,917 |
| 10月 | 7,782 | 3,544 | - | 7,823 |
| 11月 | 7,059 | 5,923 | - | 7,285 |
| 12月 | 8,182 | 8,759 | - | 7,613 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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