豊洲市場の剥きシャコ(蝦蛄)の市況(月報)
1. 剥きシャコの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場における剥きシャコの平均卸価格は1キロ当たり14,183円。先月からは19%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると10%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の12,913円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い7月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約8%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 剥きシャコの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 9,476 | 12,435 | 11,950 | 9,695 |
2月 | 11,764 | 12,913 | 14,183 | 10,281 |
3月 | 10,701 | 12,752 | - | 9,461 |
4月 | 11,172 | 12,484 | - | 9,340 |
5月 | 8,998 | 15,181 | - | 10,393 |
6月 | 10,892 | 8,538 | - | 9,084 |
7月 | 9,082 | 7,258 | - | 7,027 |
8月 | 8,021 | 8,206 | - | 7,638 |
9月 | 9,697 | 7,047 | - | 7,633 |
10月 | 9,481 | 11,431 | - | 8,717 |
11月 | 10,687 | 14,703 | - | 11,070 |
12月 | 12,632 | 14,665 | - | 12,083 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-21
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