豊洲市場の煮ホタルイカ(蛍烏賊)の市況(値段・価格と数量)

2. 国産煮ホタルイカの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場の煮ホタルイカ(蛍烏賊)の市況(値段・価格と数量) 国産煮ホタルイカの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、豊洲市場での相対取引による国内主産地の煮ホタルイカの値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年3月28日(木)の豊洲市場における国産煮ホタルイカの主産地(入荷主力)は富山。富山産の相対取引による卸値は、高値が1枚当たり1,080円、安値が756円。

今週(22日~28日)の主産地の高値の平均は、先週(15日~21日)の同平均から183円低下して767円。昨年の同時期と比べると7割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は540円。先週の同平均からは130円低下。昨年の同時期と比べて8割程度安い水準。

(参考表) 国産煮ホタルイカの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/枚]

取引日 高値 中値 安値
2024年3月
8金
1,944 - 1,620
9土 2,700 - 2,484
11月 2,700 - 1,620
12火 2,052 - 1,620
14木 1,620 - 1,080
15金 1,080 - 756
16土 1,080 - 756
18月 864 - 648
19火 864 - 648
21木 864 - 540
22金 756 - 540
23土 702 - 540
25月 648 - 432
26火 648 - 432
28木 1,080 - 756

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2024-03-28

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