豊洲市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)

1. 煮ケガニの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報) 煮ケガニの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における煮ケガニの平均卸価格は1キロ当たり6,183円。先月からは23%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると15%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が8,904円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い11月に比べ3割ほど高い。2月の卸値は7月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から約3%低下。4月は3月よりも4%ほどやや上昇している。

(参考表) 煮ケガニの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 6,102 5,184 5,035 6,024
2月 3,503 5,400 6,183 6,247
3月 4,340 4,554 - 6,088
4月 7,020 5,076 - 6,327
5月 5,832 5,076 - 5,589
6月 7,020 5,112 - 6,297
7月 7,020 5,076 - 6,913
8月 5,940 5,076 - 6,192
9月 7,020 - - 6,626
10月 7,020 5,076 - 6,818
11月 5,375 4,163 - 5,260
12月 5,071 5,220 - 5,841

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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