豊洲市場の煮イカ（蝦）の市況（月報）
1. 煮イカの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年12月の豊洲市場における煮イカの平均卸価格は1キロ当たり1,601円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ12月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が1,611円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い7月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。12月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月間は、1月が12月から約7%低下。2月は1月よりも2%ほどやや上昇している。
(参考表) 煮イカの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,133 | 1,233 | 1,386 | 1,174 |
| 2月 | 1,119 | 1,268 | 1,400 | 1,201 |
| 3月 | 1,084 | 1,261 | 1,406 | 1,142 |
| 4月 | 1,091 | 1,344 | 1,500 | 1,190 |
| 5月 | 1,097 | 1,019 | 1,495 | 1,123 |
| 6月 | 1,115 | 1,347 | 1,588 | 1,194 |
| 7月 | 1,119 | 1,341 | 1,506 | 1,062 |
| 8月 | 1,150 | 1,398 | 1,551 | 1,198 |
| 9月 | 1,169 | 1,417 | 1,534 | 1,201 |
| 10月 | 1,180 | 1,356 | 1,511 | 1,199 |
| 11月 | 1,172 | 1,418 | 1,546 | 1,216 |
| 12月 | 1,178 | 1,611 | 1,601 | 1,262 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-01-20
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