豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)

4. 冷凍アサバカレイの月別平均卸売価格

グラフ豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量) 冷凍アサバカレイの月別平均卸売価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年9月の豊洲市場における冷凍アサバカレイの平均卸価格は1キロ当たり655円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ9月と比較すると3%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ9月では本年が最高を記録。これまでは2024年の633円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い2月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。9月の卸値は12月に近く、1年の中で7番目。次の2ケ月間は、10月が9月から約3%低下。11月は10月よりも5%ほど上昇している。

(参考表) 冷凍アサバカレイの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 円/Kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	636	577	561	578
2月	610	584	685	565
3月	619	665	692	595
4月	535	658	654	568
5月	613	670	687	583
6月	610	644	685	591
7月	666	612	648	601
8月	611	682	683	607
9月	604	634	655	588
10月	579	629	-	568
11月	605	610	-	597
12月	617	569	-	608