豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍アサバカレイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場における冷凍アサバカレイの平均卸価格は1キロ当たり584円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると4%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が610円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い12月と最も安い4月の価格差が、後者の10％未満と変動は小幅。2月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも4%ほどやや低下している。
(参考表) 冷凍アサバカレイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 584 | 636 | 577 | 586 |
| 2月 | 558 | 610 | 584 | 568 |
| 3月 | 592 | 619 | - | 575 |
| 4月 | 558 | 535 | - | 551 |
| 5月 | 586 | 613 | - | 559 |
| 6月 | 603 | 610 | - | 564 |
| 7月 | 628 | 666 | - | 578 |
| 8月 | 609 | 611 | - | 588 |
| 9月 | 609 | 604 | - | 570 |
| 10月 | 532 | 579 | - | 554 |
| 11月 | 632 | 605 | - | 586 |
| 12月 | 685 | 617 | - | 601 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 冷凍カレイ(アサバ子持)（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 7 冷凍カラスカレイの月別平均卸売価格
- 8 冷凍カラスカレイの月別卸売取扱数量
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- 20 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱数量
- 21 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-04-18
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