豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
10. 冷凍コガネカレイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍コガネカレイの平均卸価格は1キロ当たり836円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると23%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の680円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い2月に比べ5割ほど高い。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のボトムから3月～4月にかけ急速に値上がり。具体的には、3月が2月から約28%上昇。4月は3月よりも6%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍コガネカレイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 782 | 823 | 873 | 666 |
| 2月 | 448 | 680 | 837 | 533 |
| 3月 | 749 | 875 | - | 681 |
| 4月 | 846 | 822 | - | 721 |
| 5月 | 703 | 865 | - | 643 |
| 6月 | 752 | 919 | - | 655 |
| 7月 | 895 | 964 | - | 717 |
| 8月 | 881 | 884 | - | 699 |
| 9月 | 752 | 994 | - | 757 |
| 10月 | 866 | 941 | - | 729 |
| 11月 | 851 | 861 | - | 814 |
| 12月 | 929 | 816 | - | 715 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 冷凍カレイ(アサバ子持)（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 冷凍カレイ(カラス)（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 4 冷凍アサバカレイの月別平均卸売価格
- 5 冷凍アサバカレイの月別卸売取扱数量
- 6 冷凍アサバカレイの月別卸売取扱金額
- 7 冷凍カラスカレイの月別平均卸売価格
- 8 冷凍カラスカレイの月別卸売取扱数量
- 9 冷凍カラスカレイの月別卸売取扱金額
- 10 冷凍コガネカレイの月別平均卸売価格
- 11 冷凍コガネカレイの月別卸売取扱数量
- 12 冷凍コガネカレイの月別卸売取扱金額
- 13 冷凍シロカレイの月別平均卸売価格
- 14 冷凍シロカレイの月別卸売取扱数量
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- 16 冷凍オヒョウの月別平均卸売価格
- 17 冷凍オヒョウの月別卸売取扱数量
- 18 冷凍オヒョウの月別卸売取扱金額
- 19 「その他の冷凍カレイ」の月別平均卸売価格
- 20 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱数量
- 21 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-03
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