豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
16. 冷凍オヒョウの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍オヒョウの平均卸価格は1キロ当たり990円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると9%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が1,990円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月では最も安い10月に比べ6割ほど高い。2月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のピークから3月～4月にかけ徐々に値下がり。具体的には、3月が2月から約9%低下。4月は3月よりも8%ほど低下している。
(参考表) 冷凍オヒョウの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 484 | 904 | 985 | 958 |
| 2月 | 984 | 905 | 990 | 1,211 |
| 3月 | 448 | 907 | - | 1,098 |
| 4月 | 713 | 791 | - | 1,005 |
| 5月 | 468 | 788 | - | 1,033 |
| 6月 | 899 | 810 | - | 984 |
| 7月 | 390 | 902 | - | 817 |
| 8月 | 686 | 1,104 | - | 979 |
| 9月 | 749 | 987 | - | 981 |
| 10月 | 618 | - | - | 771 |
| 11月 | 738 | - | - | 972 |
| 12月 | 814 | - | - | 1,006 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-04-03
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