豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)

20. 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱数量

グラフ豊洲市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量) 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月の豊洲市場における「その他の冷凍カレイ」の取扱数量は23.6トン。先月からは約46%増加。また昨年の同じ1月と比較すると2.3倍と多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、今季の取扱数量はかなり多い。ちなみに、2021年以降の同じ1月では本年が最多を記録。これまでは2023年の22.0トンが最多となっていた。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い6月に比べ最も少ない1月では概ね4分の1程度。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月のボトムから2月～3月にかけ急速に増加。具体的には、2月が1月より約25%増加。同じく3月は2月よりも37%ほど増加している。

(参考表) 「その他の冷凍カレイ」の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年平均

[単位 : t]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年平均
1月	19.1	10.5	23.6	16.3
2月	16.9	14.8	-	20.4
3月	15.4	11.0	-	27.9
4月	13.1	10.2	-	19.6
5月	36.4	12.2	-	22.4
6月	58.0	45.5	-	60.5
7月	45.5	37.8	-	41.5
8月	49.9	13.8	-	34.7
9月	24.1	11.5	-	25.8
10月	8.3	24.1	-	20.2
11月	10.0	36.4	-	23.0
12月	12.2	16.2	-	20.1