東京・食肉市場の乳牛_搬入枝肉_めすの市況動向
1. 乳牛（めす）の搬入枝肉の取扱頭数の推移
データ出所
東京都中央卸売市場月報（食肉）を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2018年8月の乳牛(めす）搬入枝肉の取扱頭数は1,369頭。先月からは29.8%増加。増加したのは2ヶ月連続。また昨年の同じ8月との比較では15.4%多い。
各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、乳牛(めす）搬入枝肉の取扱頭数が最も多いのは10月で最も少ない5月に比べ3割ほど多い。8月は10月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月間は、9月が8月から約0.9%減少。10月は一転して9月よりも10%ほど増加している。
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更新日
2018-10-01
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