大田市場の唐辛子(とうがらし)の市況(月報)

2. 唐辛子(とうがらし)の月別卸売取扱数量

グラフ 大田市場の唐辛子(とうがらし)の市況(月報) 唐辛子(とうがらし)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2021年5月の大田市場における唐辛子(とうがらし)の取扱数量は3,685キロ。先月からは約76%増加。また昨年の同じ5月と比較すると74%ほど多い。ちなみに、2016年以降の同月では2019年が5,557キロで最多記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に対し最も少ない2月では概ね10分の1以下。5月の取扱数量は7月の2割ほどの水準。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は5月から7月のピークに向かって増加。具体的には、6月が5月から約2.8倍に増加。同じく7月は6月よりも67%ほど増加している。

(参考表) 唐辛子(とうがらし)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 2,774 2,759 1,315 2,244
2月 2,053 2,406 1,366 1,754
3月 3,840 4,529 2,022 3,248
4月 5,563 1,594 2,095 3,660
5月 5,557 2,123 3,685 3,932
6月 12,593 11,601 - 10,927
7月 23,018 17,443 - 18,222
8月 14,886 14,802 - 16,767
9月 11,724 9,765 - 14,531
10月 17,773 17,499 - 16,440
11月 11,679 7,611 - 8,433
12月 4,657 4,866 - 4,697

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-06-21

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