大田市場の葉生姜（はしょうが）の市況（月報）
2. 葉生姜（はしょうが）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の大田市場における葉生姜（はしょうが）の取扱数量は24.2トン。先月からは約29%増加。また昨年の同じ5月と比較すると19%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が29.7トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い5月と最も少ない2月では、300倍以上も開きがあり、季節による違いがたいへん鮮明。5月の取扱数量は12ケ月平均の約2.7倍。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は5月のピークから6月～7月にかけ徐々に減少。具体的には、6月が5月より6%減少。同じく7月は6月よりも12%ほど減少している。
(参考表) 葉生姜（はしょうが）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 2月 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.1 |
| 3月 | 2.0 | 1.1 | 0.8 | 2.4 |
| 4月 | 19.5 | 18.5 | 18.7 | 20.9 |
| 5月 | 29.0 | 29.7 | 24.2 | 28.2 |
| 6月 | 27.2 | 23.9 | - | 26.6 |
| 7月 | 18.7 | 24.5 | - | 23.5 |
| 8月 | 16.1 | 17.2 | - | 18.0 |
| 9月 | 5.8 | 6.4 | - | 6.8 |
| 10月 | 0.6 | 1.1 | - | 0.6 |
| 11月 | 0.2 | 0.2 | - | 0.2 |
| 12月 | 0.2 | 0.4 | - | 0.3 |
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更新日
2026-06-23
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