大田市場の水菜(みずな)の市況(値段・価格と数量)

2. 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場の水菜(みずな)の市況(値段・価格と数量) 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地の水菜（みずな）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年2月16日(月)の東京・大田市場における水菜（みずな）の相対取引の主産地（入荷主力）は茨城と埼玉。茨城産の卸値は、中値が380.0円、安値が270.0円。一方の埼玉産の卸値についてはデータの記載なし。

今週(13日～16日)の主産地の高値の平均は、先週(6日～12日)の同平均から76.0円低下して540.0円。昨年の同時期と比べると1割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は270.0円。先週の同平均からは33.0円低下。昨年の同時期と比べ同じ価格。

(参考表) 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
1月 30金	茨城	540	430	270
〃	埼玉	-	-	-
31土	茨城	540	430	270
〃	埼玉	-	-	-
2月 2月	茨城	700	430	325
〃	埼玉	-	-	-
3火	茨城	650	430	325
〃	埼玉	-	-	-
5木	茨城	650	430	325
〃	埼玉	-	-	-
6金	茨城	540	430	270
〃	埼玉	-	-	-
7土	茨城	540	380	270
〃	埼玉	-	-	-
9月	茨城	540	380	270
〃	埼玉	-	-	-
10火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
12木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。