大田市場の水菜(みずな)の市況(値段・価格と数量)
5. 水菜（みずな）の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場での水菜（みずな）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年2月の東京・大田市場における水菜（みずな）の平均卸価格は1キロ当たり392円。先月からは21%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると40%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところかなり高値が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の372円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い5月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は10月の7割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から14%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 水菜（みずな）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 469 | 352 | 494 | 408 |
| 2月 | 372 | 280 | 392 | 312 |
| 3月 | 250 | 338 | - | 269 |
| 4月 | 286 | 317 | - | 272 |
| 5月 | 238 | 280 | - | 238 |
| 6月 | 338 | 232 | - | 274 |
| 7月 | 319 | 364 | - | 346 |
| 8月 | 360 | 455 | - | 372 |
| 9月 | 495 | 487 | - | 429 |
| 10月 | 431 | 427 | - | 436 |
| 11月 | 313 | 541 | - | 360 |
| 12月 | 377 | 511 | - | 388 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 水菜（みずな）の日別卸値(相対取引)の相場
- 2 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 水菜（みずな）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 4 水菜（みずな）の日別卸売数量
- 5 水菜（みずな）の月別平均卸売価格
- 6 水菜（みずな）の月別卸売取扱数量
- 7 水菜（みずな）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-03
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