豊洲市場の剥きシャコ（蝦蛄）の市況（月報）
2. 剥きシャコの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における剥きシャコの取扱数量は678キロ。先月からほぼ横ばい。また昨年の同じ5月と比較すると18%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が16,129キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に比べ最も少ない2月では概ね3分の1程度。5月の取扱数量は7月の5割ほどの水準。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は5月から7月のピークに向かって増加。具体的には、6月が5月より約53%増加。 同じく7月は6月よりも37%ほど増加している。
(参考表) 剥きシャコの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 581 | 550 | 459 | 591 |
| 2月 | 544 | 531 | 428 | 557 |
| 3月 | 688 | 690 | 640 | 740 |
| 4月 | 647 | 682 | 674 | 685 |
| 5月 | 728 | 573 | 678 | 769 |
| 6月 | 2,051 | 631 | - | 1,173 |
| 7月 | 2,675 | 691 | - | 1,611 |
| 8月 | 1,959 | 578 | - | 1,255 |
| 9月 | 2,334 | 804 | - | 1,213 |
| 10月 | 821 | 595 | - | 935 |
| 11月 | 527 | 579 | - | 778 |
| 12月 | 681 | 670 | - | 791 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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