豊洲市場のシャコ(蝦蛄)の市況(月報)

1. シャコの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のシャコ(蝦蛄)の市況(月報) シャコの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるシャコの平均卸価格は1キロ当たり2,717円。先月からは7%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が3,027円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い9月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は11月の約7割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約18%上昇。4月は3月よりも6%ほど低下している。

(参考表) シャコの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 2,547 2,600 2,552 2,666
2月 2,873 2,798 2,717 2,911
3月 3,689 3,565 - 3,440
4月 3,820 3,710 - 3,246
5月 4,058 4,374 - 3,490
6月 4,285 4,237 - 3,515
7月 2,597 4,177 - 3,055
8月 2,989 3,897 - 2,879
9月 2,509 2,924 - 2,475
10月 4,226 4,693 - 3,789
11月 5,149 5,117 - 4,448
12月 3,473 3,906 - 3,233

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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