豊洲市場の煮エビ（蝦）の市況（月報）
2. 煮エビの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における煮エビの取扱数量は22.2トン。先月からは35%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると13%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が25.3トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い4月に比べ最も少ない8月では半分以下まで減少している。1月の取扱数量は4月の約4割で1年の中では2番目に少ない方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月より約53%増加。 同じく3月は2月よりも50%ほど増加している。
(参考表) 煮エビの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 15.1 | 25.3 | 22.2 | 16.9 |
| 2月 | 27.0 | 43.1 | - | 25.8 |
| 3月 | 37.8 | 41.2 | - | 38.6 |
| 4月 | 40.4 | 43.4 | - | 39.1 |
| 5月 | 24.1 | 29.1 | - | 28.3 |
| 6月 | 24.6 | 19.7 | - | 25.8 |
| 7月 | 19.4 | 23.5 | - | 19.8 |
| 8月 | 17.9 | 15.5 | - | 16.5 |
| 9月 | 25.6 | 23.1 | - | 22.9 |
| 10月 | 25.2 | 26.7 | - | 23.7 |
| 11月 | 17.7 | 26.1 | - | 21.4 |
| 12月 | 26.3 | 33.8 | - | 29.8 |
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更新日
2026-02-20
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