豊洲市場の冷煮ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(値段・価格と数量)
5. 冷煮ズワイガニの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における冷煮ズワイガニの取扱金額は3,887万円。先月からは5%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると27%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が9,929万円で一番。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に対し最も少ない6月では概ね10分の1以下。5月の取扱金額は12月の約1割強で1年の中では2番目に小さい方。次の2ケ月は、6月が5月と比べてマイナス12%と減少。7月は一転して6月よりも39%ほど増加している。
(参考表) 冷煮ズワイガニの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 4,041 | 4,501 | 4,909 | 6,138 |
| 2月 | 3,768 | 6,520 | 4,650 | 7,510 |
| 3月 | 6,063 | 5,430 | 4,760 | 6,232 |
| 4月 | 6,019 | 9,271 | 4,082 | 7,883 |
| 5月 | 9,929 | 5,302 | 3,887 | 6,124 |
| 6月 | 5,924 | 6,336 | - | 5,398 |
| 7月 | 4,889 | 10,552 | - | 7,515 |
| 8月 | 5,210 | 4,537 | - | 6,895 |
| 9月 | 4,960 | 8,797 | - | 7,799 |
| 10月 | 9,329 | 13,917 | - | 12,275 |
| 11月 | 13,558 | 18,068 | - | 16,776 |
| 12月 | 43,863 | 92,458 | - | 56,115 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 冷煮ズワイガニ（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 冷煮ズワイガニの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-07-01
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