豊洲市場の冷生タラバガニ（鱈場蟹）の市況（月報）
1. 冷凍生タラバガニの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍生タラバガニの平均卸価格は1キロ当たり6,014円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると98%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が8,660円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い4月に比べ6割ほど高い。2月の卸値は12月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約5%上昇。4月は一転して3月よりも27%ほど低下している。
(参考表) 冷凍生タラバガニの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,868 | 5,797 | 6,198 | 6,431 |
| 2月 | 6,596 | 3,034 | 6,014 | 5,897 |
| 3月 | 6,131 | 6,351 | - | 6,203 |
| 4月 | 3,283 | 6,407 | - | 4,538 |
| 5月 | 6,552 | 6,369 | - | 5,441 |
| 6月 | 6,167 | 5,727 | - | 6,359 |
| 7月 | 6,414 | 6,312 | - | 6,580 |
| 8月 | 6,193 | 5,614 | - | 6,356 |
| 9月 | 6,031 | 6,035 | - | 6,485 |
| 10月 | 5,236 | 5,070 | - | 6,164 |
| 11月 | 7,935 | 6,472 | - | 7,186 |
| 12月 | 7,426 | 7,406 | - | 7,248 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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