豊洲市場の冷煮タラバガニ（鱈場蟹）の市況（月報）
1. 冷凍煮タラバガニの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における冷凍煮タラバガニの平均卸価格は1キロ当たり7,217円。先月からは11%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると16%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の6,609円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い4月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は8月の約8割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約7%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 冷凍煮タラバガニの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,666 | 3,312 | 5,811 | 6,071 |
| 2月 | 3,371 | 5,667 | 6,590 | 5,801 |
| 3月 | 3,510 | 5,108 | 7,202 | 6,071 |
| 4月 | 3,561 | 4,227 | 6,504 | 4,899 |
| 5月 | 6,609 | 6,235 | 7,217 | 5,700 |
| 6月 | 7,750 | 5,040 | - | 6,117 |
| 7月 | 4,804 | 5,300 | - | 6,118 |
| 8月 | 6,681 | 5,317 | - | 6,832 |
| 9月 | 5,703 | 6,130 | - | 6,761 |
| 10月 | 6,138 | 5,692 | - | 6,154 |
| 11月 | 5,652 | 6,086 | - | 6,527 |
| 12月 | 5,557 | 6,116 | - | 6,636 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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