豊洲市場の冷生ズワイガニ（頭矮蟹）の市況（月報）
1. 冷凍生ズワイガニの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年12月の豊洲市場における冷凍生ズワイガニの平均卸価格は1キロ当たり5,642円。先月からは19%ほど上昇。また昨年の同じ12月と比較すると30%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が6,205円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い4月に比べ3割ほど高い。12月の卸値は9月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、1月が12月から約2%上昇。2月は一転して1月よりも14%ほど低下している。
(参考表) 冷凍生ズワイガニの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 7,273 | 7,449 | 4,487 | 5,077 |
| 2月 | 5,390 | 5,380 | 4,513 | 4,357 |
| 3月 | 6,111 | 3,031 | 3,898 | 3,854 |
| 4月 | 5,671 | 3,506 | 4,651 | 3,818 |
| 5月 | 5,373 | 4,865 | 4,541 | 4,718 |
| 6月 | 5,627 | 4,948 | 4,889 | 4,637 |
| 7月 | 6,067 | 4,586 | 4,270 | 4,599 |
| 8月 | 5,215 | 4,893 | 4,805 | 4,545 |
| 9月 | 6,084 | 6,448 | 4,841 | 5,154 |
| 10月 | 4,569 | 4,726 | 4,254 | 4,521 |
| 11月 | 4,830 | 4,775 | 4,761 | 4,434 |
| 12月 | 6,074 | 4,358 | 5,642 | 4,970 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-01-20
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