豊洲市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)
1. 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍煮ケガニの平均卸価格は1キロ当たり8,233円。先月からは12%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると44%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の7,894円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い3月に比べ5割ほど高い。2月の卸値は11月の約7割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約10%低下。4月は一転して3月よりも23%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 4,317 | 5,190 | 9,400 | 5,617 |
2月 | 4,203 | 5,736 | 8,233 | 5,608 |
3月 | 4,136 | 3,491 | - | 5,075 |
4月 | 4,695 | 7,416 | - | 6,223 |
5月 | 4,613 | 7,246 | - | 5,956 |
6月 | 6,976 | 8,549 | - | 6,177 |
7月 | 4,640 | 8,488 | - | 5,959 |
8月 | 5,157 | 9,150 | - | 5,659 |
9月 | 5,056 | 8,655 | - | 5,818 |
10月 | 6,647 | 10,200 | - | 6,440 |
11月 | 5,783 | 11,797 | - | 7,662 |
12月 | 6,084 | 9,730 | - | 7,326 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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