豊洲市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)

1. 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報) 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における冷凍煮ケガニの平均卸価格は1キロ当たり8,233円。先月からは12%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると44%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の7,894円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い3月に比べ5割ほど高い。2月の卸値は11月の約7割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約10%低下。4月は一転して3月よりも23%ほど上昇している。

(参考表) 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 4,317 5,190 9,400 5,617
2月 4,203 5,736 8,233 5,608
3月 4,136 3,491 - 5,075
4月 4,695 7,416 - 6,223
5月 4,613 7,246 - 5,956
6月 6,976 8,549 - 6,177
7月 4,640 8,488 - 5,959
8月 5,157 9,150 - 5,659
9月 5,056 8,655 - 5,818
10月 6,647 10,200 - 6,440
11月 5,783 11,797 - 7,662
12月 6,084 9,730 - 7,326

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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