豊洲市場の冷凍ワタリガニ(渡蟹,ガザミ)の市況(月報)

1. 冷凍ワタリガニの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍ワタリガニ(渡蟹,ガザミ)の市況(月報) 冷凍ワタリガニの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍ワタリガニの平均卸価格は1キロ当たり1,029円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ5月と同じ。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,029円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月と最も安い6月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は9月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約4%低下。7月は6月よりも3%ほどやや上昇している。

(参考表) 冷凍ワタリガニの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,037 980 1,057 895
2月 1,019 974 1,094 902
3月 1,052 1,020 1,018 924
4月 1,020 990 1,088 879
5月 986 1,029 1,029 897
6月 978 1,041 - 860
7月 956 1,038 - 884
8月 1,052 1,071 - 911
9月 1,051 996 - 951
10月 1,038 1,005 - 913
11月 991 1,000 - 937
12月 986 827 - 915

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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