大阪・本場市場の生鮮養殖ウナギ(鰻)の市況(値段・価格と数量)
9. 養殖ウナギ（生鮮）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場における養殖ウナギ（生鮮）の取扱金額は2,420万円。先月からは21%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると23.0%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,968万円が最高となっていた。
各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い7月に対し最も少ない1月では概ね4分の1以下。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱金額は1月のボトムから2月～3月にかけ徐々に増加。具体的には、2月が1月と比べて3.8%増加。 同様に3月は2月よりも19.3%ほど増加している。
(参考表) 養殖ウナギ（生鮮）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,867 | 1,968 | 2,420 | 1,439 |
| 2月 | 1,918 | 2,308 | - | 1,494 |
| 3月 | 2,564 | 2,518 | - | 1,783 |
| 4月 | 3,659 | 2,356 | - | 2,000 |
| 5月 | 4,052 | 2,731 | - | 2,295 |
| 6月 | 3,154 | 3,743 | - | 2,661 |
| 7月 | 7,875 | 7,603 | - | 6,359 |
| 8月 | 3,290 | 3,165 | - | 2,506 |
| 9月 | 3,078 | 2,121 | - | 1,845 |
| 10月 | 1,705 | 1,918 | - | 1,511 |
| 11月 | 1,778 | 2,195 | - | 1,585 |
| 12月 | 2,519 | 3,063 | - | 2,106 |
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更新日
2025-04-05
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