うなぎかば焼きの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月におけるうなぎかば焼きの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より1.9ポイント低下し117.7。前月との比較では1.5ポイント低下。下がったのは3ケ月連続。

最大値・・・123(2024年5月)
最小値・・・96(2021年8月)
平均値・・・110.4
標準偏差・・9.32

2026年5月日本地図でみる都道府県別のうなぎかば焼きの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のうなぎかば焼きの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とうなぎかば焼きの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のうなぎかば焼きの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のうなぎかば焼きの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,421円。標準偏差は167円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.8%。うなぎかば焼きの変動係数をその他の品目と比較した結果、うなぎかば焼きの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

うなぎかば焼きの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は20。同様に、下落した都市の数は24、変化のない都市の数は3となりました。
47都市の中でうなぎかば焼きの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,152円[単位:100g]の佐賀市、次いで1,177円の鹿児島市、1,181円の福岡市の順です。同様に、うなぎかば焼きの値段が最も高い都市は1,798円の名古屋市、次いで1,759円の大分市、1,712円の長崎市の順です。また、最も高い名古屋市と最も安い佐賀市との価格差は646円となっています。

うなぎかば焼きの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	1,621	1,630	1,695	42
青森市	1,429	1,649	1,628	41
盛岡市	1,631	1,509	1,526	36
仙台市	1,421	1,379	1,326	18
秋田市	1,528	1,528	1,391	22
山形市	1,582	1,439	1,588	40
福島市	1,501	1,224	1,269	11
水戸市	1,668	1,410	1,525	35
宇都宮市	1,537	1,480	1,261	9
前橋市	1,435	1,362	1,395	23
さいたま市	1,712	1,536	1,526	36
千葉市	1,564	1,258	1,407	25
東京都区部	1,444	1,551	1,498	32
横浜市	1,555	1,499	1,540	38
新潟市	1,536	1,197	1,199	5
富山市	1,614	1,697	1,501	33
金沢市	1,322	1,632	1,286	12
福井市	1,368	1,477	1,304	14
甲府市	1,429	1,429	1,429	27
長野市	1,348	1,214	1,220	7
岐阜市	1,262	1,673	1,424	26
静岡市	1,794	1,601	1,433	28
名古屋市	1,936	1,761	1,798	47
津市	1,490	1,490	1,490	31
大津市	1,252	1,283	1,195	4
京都市	1,410	1,376	1,266	10
大阪市	1,351	1,443	1,376	19
神戸市	1,323	1,311	1,306	15
奈良市	1,431	1,341	1,379	20
和歌山市	1,334	1,188	1,299	13
鳥取市	1,646	1,776	1,697	43
松江市	1,676	1,675	1,697	43
岡山市	1,490	1,315	1,218	6
広島市	1,348	1,359	1,476	29
山口市	1,317	1,341	1,404	24
徳島市	1,557	1,593	1,316	16
高松市	1,618	1,774	1,481	30
松山市	1,608	1,553	1,551	39
高知市	1,183	1,403	1,524	34
福岡市	1,621	1,097	1,181	3
佐賀市	1,193	1,166	1,152	1
長崎市	1,696	1,712	1,712	45
熊本市	592	1,317	1,233	8
大分市	1,759	1,528	1,759	46
宮崎市	1,361	1,356	1,322	17
鹿児島市	1,315	1,293	1,177	2
那覇市	1,418	1,259	1,384	21

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。