大阪・本場市場の生鮮養殖ウナギ(鰻)の市況(値段・価格と数量)
2. 養殖ウナギ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産養殖ウナギ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年9月16日(火)の大阪・本場市場における養殖ウナギ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり6,480円、安値が2,700円。
今週(12日～16日)の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から横ばいの6,480円。昨年の同じ時期とほぼ同じ。また今週の安値の平均も、先週からほぼ横ばいの2,700円。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。
(参考表) 養殖ウナギ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 8月 29金 |
6,480 | 3,186 | 6,480 | 4,914 |
| 30土 | 6,480 | 3,510 | 6,480 | 4,914 |
| 9月 1月 |
6,480 | 2,322 | 6,480 | 4,914 |
| 2火 | 6,480 | 3,672 | 6,480 | 4,914 |
| 4木 | 6,480 | 3,618 | 6,480 | 4,914 |
| 5金 | 6,480 | 3,996 | 6,480 | 3,605 |
| 6土 | 6,480 | 1,080 | 6,480 | 3,605 |
| 8月 | 6,480 | 3,672 | 6,480 | 3,605 |
| 9火 | 6,480 | 1,728 | 6,480 | 3,605 |
| 11木 | 6,480 | 2,700 | 6,480 | 3,605 |
| 12金 | 6,480 | 2,160 | 6,413 | 3,632 |
| 13土 | 6,480 | 3,240 | 6,413 | 3,632 |
| 16火 | 6,480 | 2,700 | 6,413 | 3,632 |
| 18木 | - | - | 6,413 | 3,632 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 養殖ウナギ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 養殖ウナギ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 養殖ウナギ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 天然ウナギ（生鮮）の日別卸売数量
- 5 天然ウナギ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 6 天然ウナギ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 7 養殖ウナギ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 8 養殖ウナギ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 9 養殖ウナギ（生鮮）の月別卸売取扱金額
- 10 天然ウナギ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 11 天然ウナギ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 12 天然ウナギ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-09-16
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