豊洲市場の塩イカ（烏賊）の市況（月報）
1. 塩イカの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年6月の豊洲市場における塩イカの平均卸価格は1キロ当たり1,862円。先月からは12%ほど低下。また昨年の同じ6月と比較すると3%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,816円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い5月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。6月の卸値は12月の約9割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、7月が6月から約2%上昇。8月は7月よりも4%ほどやや上昇している。
(参考表) 塩イカの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,579 | 1,717 | 1,833 | 1,422 |
| 2月 | 1,735 | 1,802 | 1,942 | 1,472 |
| 3月 | 1,728 | 1,856 | 1,888 | 1,482 |
| 4月 | 1,707 | 1,849 | 1,946 | 1,483 |
| 5月 | 1,292 | 1,910 | 2,103 | 1,396 |
| 6月 | 1,508 | 1,816 | 1,862 | 1,461 |
| 7月 | 1,448 | 1,904 | - | 1,495 |
| 8月 | 1,484 | 1,992 | - | 1,557 |
| 9月 | 1,497 | 1,907 | - | 1,510 |
| 10月 | 1,495 | 1,941 | - | 1,514 |
| 11月 | 1,834 | 1,812 | - | 1,566 |
| 12月 | 1,852 | 1,844 | - | 1,611 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-07-22
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