豊洲市場のソ-セ-ジの市況(月報)

2. ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のソ-セ-ジの市況(月報) ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるソ-セ-ジの取扱数量は7.2トン。先月からは約4%増加。また昨年の同じ2月と比較すると16%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が16.7トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない12月に比べ4割ほど多い。2月の取扱数量は3月の9割ほどの水準。次の2ケ月は、3月が2月より約16%増加。4月は3月よりも7%ほど減少している。

(参考表) ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 10.5 8.5 6.9 12.1
2月 10.2 8.5 7.2 12.7
3月 12.2 12.5 - 14.7
4月 9.5 12.5 - 13.6
5月 13.5 10.5 - 13.3
6月 12.8 9.6 - 14.2
7月 8.7 8.5 - 13.1
8月 10.8 7.5 - 12.4
9月 10.3 14.5 - 13.2
10月 10.2 9.0 - 12.1
11月 9.2 7.9 - 11.7
12月 10.4 6.4 - 10.6

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更新日

2025-03-21

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