豊洲市場のソ-セ-ジの市況(月報)
2. ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年6月の豊洲市場におけるソ-セ-ジの取扱数量は6.7トン。先月からは約23%増加。また昨年の同じ6月と比較すると30%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が15.8トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない12月に比べ5割ほど多い。6月の取扱数量は3月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、7月が6月より約15%減少。8月は7月よりも5%ほど増加している。
(参考表) ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 8.5 | 6.9 | 3.8 | 10.5 |
| 2月 | 8.5 | 7.2 | 4.3 | 10.8 |
| 3月 | 12.5 | 7.6 | 5.8 | 12.8 |
| 4月 | 12.5 | 5.1 | 6.0 | 11.4 |
| 5月 | 10.5 | 4.0 | 5.5 | 11.4 |
| 6月 | 9.6 | 5.2 | 6.7 | 11.1 |
| 7月 | 8.5 | 4.3 | - | 9.4 |
| 8月 | 7.5 | 4.3 | - | 9.9 |
| 9月 | 14.5 | 4.2 | - | 10.8 |
| 10月 | 9.0 | 5.2 | - | 10.0 |
| 11月 | 7.9 | 4.4 | - | 9.6 |
| 12月 | 6.4 | 4.2 | - | 8.7 |
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更新日
2026-07-21
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