豊洲市場のソ-セ-ジの市況(月報)
2. ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の豊洲市場におけるソ-セ-ジの取扱数量は4.2トン。先月からは6%ほど減少。また昨年の同じ12月と比較すると35%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が13.5トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない12月に比べ4割ほど多い。12月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は12月のボトムから1月~2月にかけ徐々に増加。具体的には、1月が12月より約15%増加。 同じく2月は1月よりも4%ほどやや増加している。
(参考表) ソ-セ-ジの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 10.5 | 8.5 | 6.9 | 12.1 |
| 2月 | 10.2 | 8.5 | 7.2 | 12.7 |
| 3月 | 12.2 | 12.5 | 7.6 | 14.7 |
| 4月 | 9.5 | 12.5 | 5.1 | 13.6 |
| 5月 | 13.5 | 10.5 | 4.0 | 13.3 |
| 6月 | 12.8 | 9.6 | 5.2 | 14.2 |
| 7月 | 8.7 | 8.5 | 4.3 | 13.1 |
| 8月 | 10.8 | 7.5 | 4.3 | 12.4 |
| 9月 | 10.3 | 14.5 | 4.2 | 13.2 |
| 10月 | 10.2 | 9.0 | 5.2 | 12.1 |
| 11月 | 9.2 | 7.9 | 4.4 | 11.7 |
| 12月 | 10.4 | 6.4 | 4.2 | 10.6 |
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更新日
2026-01-20
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