豊洲市場の珍味かまぼこの市況(月報)

1. 珍味かまぼこの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の珍味かまぼこの市況(月報) 珍味かまぼこの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年5月の豊洲市場における珍味かまぼこの平均卸価格は1キロ当たり1,008円。先月からは8%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると45%ほど高い。ちなみに、2017年以降の同月では2018年が1,092円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2017年~2021年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約11%低下。7月は6月よりも4%ほどやや上昇している。

(参考表) 珍味かまぼこの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2020年 2021年 2022年 過去5年平均
1月 1,108 1,002 927 1,028
2月 842 776 911 929
3月 881 811 1,023 938
4月 656 792 1,097 873
5月 865 697 1,008 949
6月 871 727 - 846
7月 1,102 860 - 884
8月 936 794 - 803
9月 765 1,038 - 890
10月 1,070 1,031 - 994
11月 1,066 1,136 - 1,049
12月 1,116 1,130 - 1,089

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2022-06-20

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