豊洲市場の珍味かまぼこの市況(月報)
1. 珍味かまぼこの月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における珍味かまぼこの平均卸価格は1キロ当たり934円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると29%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,350円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い4月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は12月の約8割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約2%上昇。7月は6月よりも9%ほど上昇している。
(参考表) 珍味かまぼこの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 1,257 | 1,487 | 851 | 1,156 |
2月 | 1,317 | 1,473 | 650 | 1,064 |
3月 | 1,249 | 1,458 | 706 | 1,084 |
4月 | 1,329 | 1,284 | 907 | 1,032 |
5月 | 1,350 | 1,313 | 934 | 1,047 |
6月 | 1,335 | 1,390 | - | 1,069 |
7月 | 1,351 | 1,357 | - | 1,164 |
8月 | 1,371 | 1,416 | - | 1,116 |
9月 | 1,343 | 1,284 | - | 1,126 |
10月 | 1,375 | 1,428 | - | 1,213 |
11月 | 1,503 | 1,465 | - | 1,317 |
12月 | 1,460 | 1,565 | - | 1,326 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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