豊洲市場のハムの市況(月報)

1. ハムの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のハムの市況(月報) ハムの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年5月の豊洲市場におけるハムの平均卸価格は1キロ当たり1,136円。先月からは33%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると40%ほど安い。ちなみに、2015年以降の同月では2019年が1,895円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2015年~2019年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月と最も安い8月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は1月に近く、1年の中で8番目。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも2%ほどやや低下している。

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    更新日

    2020-06-22

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