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【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2018年10月の豊洲市場における珍味ちくわの平均卸価格は1キロ当たり872円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると21%ほど高い。ちなみに、2013年以降の同月では2015年が1,029円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い4月に比べ7割ほど高い。10月の卸値は11月の7割ほどの水準。次の2ケ月間は、11月が10月から約42%上昇。12月は一転して11月よりも15%ほど低下している。



GD Freak は築地時代と同様に豊洲市場の市況グラフを掲載してまいります。ご自由にご利用ください。

【更新日】2018-11-20

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