豊洲市場の珍味かまぼこの市況（月報）
2. 珍味かまぼこの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における珍味かまぼこの取扱数量は4,324キロ。先月からは3分の1以下に減少。また昨年の同じ1月と比較すると、ほぼ半分の水準。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が9,015キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない11月では概ね3分の1程度。1月の取扱数量は12月の約3割で1年の中では3番目に少ない方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月より約5%増加。 同じく3月は2月よりも60%ほど増加している。
(参考表) 珍味かまぼこの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 4,425 | 9,015 | 4,324 | 6,031 |
| 2月 | 4,738 | 10,710 | - | 6,309 |
| 3月 | 7,778 | 14,330 | - | 10,110 |
| 4月 | 9,515 | 11,878 | - | 9,881 |
| 5月 | 6,336 | 9,086 | - | 7,725 |
| 6月 | 7,274 | 6,658 | - | 8,061 |
| 7月 | 7,116 | 7,283 | - | 8,147 |
| 8月 | 6,574 | 6,034 | - | 7,167 |
| 9月 | 6,184 | 7,043 | - | 6,082 |
| 10月 | 6,526 | 5,476 | - | 6,015 |
| 11月 | 5,878 | 5,058 | - | 5,947 |
| 12月 | 16,663 | 13,848 | - | 17,683 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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