豊洲市場の冷凍アワビ(鮑)の市況(月報)

2. 冷凍アワビの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷凍アワビ(鮑)の市況(月報) 冷凍アワビの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における冷凍アワビの取扱数量は402キロ。先月からは4分の1以下に減少。また昨年の同じ2月と比較すると、4分の1以下と少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が4,048キロで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない2月では概ね8分の1以下。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月のボトムから3月~4月にかけ急速に増加。具体的には、3月が2月から2.1倍に増加。 同じく4月は3月よりも17%ほど増加している。

(参考表) 冷凍アワビの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,427 1,727 1,896 2,651
2月 1,331 1,859 402 1,228
3月 1,513 1,990 - 2,636
4月 4,720 1,761 - 3,090
5月 2,883 847 - 2,180
6月 4,745 929 - 3,362
7月 6,015 1,650 - 4,088
8月 7,431 1,382 - 4,943
9月 7,595 4,165 - 5,253
10月 5,244 13,701 - 8,016
11月 5,421 5,624 - 5,740
12月 9,113 7,249 - 9,978

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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