豊洲市場の冷凍アワビ(鮑)の市況(月報)

2. 冷凍アワビの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の冷凍アワビ(鮑)の市況(月報) 冷凍アワビの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍アワビの取扱数量は2,258キロ。先月からは約77%増加。また昨年の同じ5月と比較すると2.7倍と多い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が4,749キロで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない2月では概ね8分の1以下。5月の取扱数量は12月の約2割で1年の中では2番目に少ない方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の取扱数量は5月よりも増加する傾向にある。具体的には、6月が5月より約54%増加。 同じく7月は6月よりも22%ほど増加している。

(参考表) 冷凍アワビの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,427 1,727 1,896 2,651
2月 1,331 1,859 402 1,228
3月 1,513 1,990 649 2,636
4月 4,720 1,761 1,274 3,090
5月 2,883 847 2,258 2,180
6月 4,745 929 - 3,362
7月 6,015 1,650 - 4,088
8月 7,431 1,382 - 4,943
9月 7,595 4,165 - 5,253
10月 5,244 13,701 - 8,016
11月 5,421 5,624 - 5,740
12月 9,113 7,249 - 9,978

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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