大阪・本場市場の冷凍アワビ（鮑）の市況（月報）
1. 冷凍アワビの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年4月の大阪・本場市場における冷凍アワビの平均卸価格は1キロ当たり5,292円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ4月と比較すると2.5%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ4月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の5,162円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に対し最も安い1月では概ね3分の1以下。4月の卸値は5月の約3割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、5月が4月から約3.2倍に上昇。6月は一転して5月よりも67%ほど低下している。
(参考表) 冷凍アワビの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 4,287 | 5,346 | - | 3,689 |
| 2月 | 5,184 | 2,644 | 2,615 | 3,990 |
| 3月 | 4,029 | 1,779 | 5,220 | 4,870 |
| 4月 | 4,968 | 5,162 | 5,292 | 3,877 |
| 5月 | 17,358 | 17,143 | 5,940 | 12,352 |
| 6月 | 4,968 | 5,184 | 4,644 | 4,093 |
| 7月 | 5,328 | 5,162 | 5,436 | 4,181 |
| 8月 | 5,422 | 5,220 | - | 4,916 |
| 9月 | 5,382 | 5,169 | - | 7,571 |
| 10月 | 5,422 | 14,846 | - | 6,149 |
| 11月 | 5,028 | 5,364 | - | 3,929 |
| 12月 | 5,528 | 5,145 | - | 4,732 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-07-14
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