大阪・本場市場の冷凍アワビ(鮑)の市況(月報)
1. 冷凍アワビの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年8月の大阪・本場市場における冷凍アワビの平均卸価格は1キロ当たり5,422円。先月からは1.8%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると24.4%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところかなり高値が続いている。ちなみに、2019年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2019年の4,860円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い4月では半値以下まで値下がりしている。8月の卸値は5月の6割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から50.7%上昇。10月は一転して9月よりも50%ほど低下している。
(参考表) 冷凍アワビの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
---|---|---|---|---|
1月 | - | 3,501 | 4,287 | 3,238 |
2月 | 4,730 | 3,402 | 5,184 | 4,365 |
3月 | 4,730 | 12,214 | 4,029 | 5,613 |
4月 | 4,126 | 3,653 | 4,968 | 3,137 |
5月 | 20,687 | 5,094 | 17,358 | 7,571 |
6月 | 4,198 | 4,860 | 4,968 | 3,631 |
7月 | 4,730 | 4,184 | 5,328 | 3,359 |
8月 | 4,828 | 4,358 | 5,422 | 4,700 |
9月 | 3,947 | 4,705 | - | 7,083 |
10月 | 3,571 | 4,565 | - | 3,551 |
11月 | 1,744 | 4,594 | - | 3,406 |
12月 | 3,259 | 4,472 | - | 3,709 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-10-05
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