豊洲市場の冷凍ツブ貝の市況(月報)

1. 冷凍ツブ貝の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍ツブ貝の市況(月報) 冷凍ツブ貝の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍ツブ貝の平均卸価格は1キロ当たり3,643円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると75%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が4,316円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月では最も安い6月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は4月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約22%低下。7月は一転して6月よりも30%ほど上昇している。

(参考表) 冷凍ツブ貝の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 2,473 3,171 3,007 2,701
2月 3,919 3,265 3,569 3,236
3月 4,141 3,210 3,617 3,313
4月 4,290 2,661 3,569 3,326
5月 4,316 2,083 3,643 2,947
6月 2,799 2,375 - 2,294
7月 3,526 3,551 - 2,977
8月 3,457 3,377 - 2,906
9月 2,862 2,771 - 2,659
10月 2,126 2,719 - 2,529
11月 3,068 2,824 - 2,633
12月 2,805 3,308 - 3,019

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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