豊洲市場の冷凍タイラギ(平貝)貝柱の市況(月報)
1. 冷凍タイラギ(タイラガイ)貝柱の月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における冷凍タイラギ(タイラガイ)貝柱の平均卸価格は1キロ当たり3,038円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると31%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が4,781円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い7月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は11月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は5月から7月のボトムに向かって値下がり。具体的には、6月が5月から約8%低下。7月は6月よりも15%ほど低下している。
(参考表) 冷凍タイラギ(タイラガイ)貝柱の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 5,832 | 4,256 | 3,008 | 3,287 |
2月 | 3,240 | 4,181 | 2,918 | 2,918 |
3月 | 5,605 | 3,077 | 3,205 | 2,893 |
4月 | 4,104 | 3,708 | 3,027 | 2,964 |
5月 | 4,781 | 4,376 | 3,038 | 3,219 |
6月 | 3,888 | 3,024 | - | 2,958 |
7月 | 3,358 | 3,022 | - | 2,527 |
8月 | 3,315 | 2,974 | - | 2,951 |
9月 | 4,199 | 2,928 | - | 2,726 |
10月 | 3,744 | 3,121 | - | 3,189 |
11月 | 3,280 | 2,860 | - | 3,341 |
12月 | 3,589 | 2,915 | - | 2,974 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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