豊洲市場の冷凍剥きハマグリ（蛤）の市況（月報）
1. 冷凍剥きハマグリの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における冷凍剥きハマグリの平均卸価格は1キロ当たり2,369円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると32%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の1,789円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では半値近くまで値下がりしている。2月の卸値は12月の約6割で1年の中では3番目に安い方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の卸値は2月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、3月が2月から約39%上昇。4月は3月よりも7%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍剥きハマグリの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,141 | 1,609 | 2,553 | 1,693 |
| 2月 | 1,714 | 1,789 | 2,369 | 1,481 |
| 3月 | 2,450 | 2,010 | - | 2,059 |
| 4月 | 3,570 | 3,104 | - | 2,199 |
| 5月 | 2,842 | 2,908 | - | 1,983 |
| 6月 | 598 | 2,830 | - | 1,191 |
| 7月 | 1,080 | 3,318 | - | 1,764 |
| 8月 | 1,641 | 1,908 | - | 1,300 |
| 9月 | 1,846 | 1,940 | - | 1,871 |
| 10月 | 1,699 | 2,142 | - | 1,849 |
| 11月 | 1,679 | 3,197 | - | 2,094 |
| 12月 | 1,859 | 2,701 | - | 2,354 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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