豊洲市場の開干サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
4. 開干サバの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場における開干サバの取扱数量は84.7トン。先月からは約12%増加。また昨年の同じ3月と比較すると19%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは12ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が178.2トンで最多記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い4月では最も少ない12月に比べ4割ほど多い。3月の取扱数量は4月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に多い方。次の2ケ月は、4月が3月より約4%やや増加。5月は一転して4月よりも13%ほど減少している。
(参考表) 開干サバの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 81.3 | 91.6 | 61.5 | 110.0 |
| 2月 | 86.8 | 95.3 | 75.5 | 112.6 |
| 3月 | 108.0 | 104.4 | 84.7 | 131.5 |
| 4月 | 123.2 | 85.7 | - | 136.3 |
| 5月 | 96.7 | 87.7 | - | 118.2 |
| 6月 | 101.6 | 83.9 | - | 103.7 |
| 7月 | 97.0 | 73.2 | - | 100.3 |
| 8月 | 108.0 | 70.0 | - | 107.5 |
| 9月 | 115.1 | 71.4 | - | 101.6 |
| 10月 | 108.7 | 73.3 | - | 101.8 |
| 11月 | 96.9 | 65.0 | - | 98.3 |
| 12月 | 100.5 | 70.7 | - | 96.7 |
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更新日
2024-04-26
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