豊洲市場の開干ホッケの市況(月報)

1. 開干ホッケの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の開干ホッケの市況(月報) 開干ホッケの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における開干ホッケの平均卸価格は1キロ当たり960円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が970円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い12月と最も安い2月の価格差が、後者の10%未満と変動は小幅。5月の卸値は12月の約9割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 開干ホッケの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 846 987 959 806
2月 850 946 929 778
3月 877 938 943 782
4月 886 964 952 811
5月 831 970 960 796
6月 860 990 - 806
7月 876 971 - 817
8月 910 987 - 803
9月 892 1,014 - 826
10月 906 969 - 817
11月 924 976 - 807
12月 961 972 - 850

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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