豊洲市場の開干ホッケの市況(月報)

1. 開干ホッケの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の開干ホッケの市況(月報) 開干ホッケの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における開干ホッケの平均卸価格は1キロ当たり929円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が946円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い12月と最も安い2月の価格差が、後者の10%未満と変動は小幅。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも4%ほどやや上昇している。

(参考表) 開干ホッケの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 846 987 959 806
2月 850 946 929 778
3月 877 938 - 782
4月 886 964 - 811
5月 831 970 - 796
6月 860 990 - 806
7月 876 971 - 817
8月 910 987 - 803
9月 892 1,014 - 826
10月 906 969 - 817
11月 924 976 - 807
12月 961 972 - 850

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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