豊洲市場の開干タラ(鱈)の市況(月報)
1. 開干タラの月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場における開干タラの平均卸価格は1キロ当たり3,734円。先月と同じ。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が3,806円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い2月に比べ8割ほど高い。5月の卸値は12月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約13%上昇。7月は6月よりも2%ほどやや低下している。
(参考表) 開干タラの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | - | 3,510 | - | 2,957 |
2月 | - | - | - | 2,093 |
3月 | - | - | - | 3,275 |
4月 | 3,510 | - | - | 2,338 |
5月 | 3,751 | 3,780 | 3,734 | 3,237 |
6月 | 3,819 | 3,780 | - | 3,646 |
7月 | 3,780 | 3,780 | - | 3,569 |
8月 | 3,780 | 3,510 | - | 3,645 |
9月 | 3,560 | 3,750 | - | 3,618 |
10月 | 3,737 | 3,780 | - | 3,650 |
11月 | 3,728 | 3,780 | - | 3,674 |
12月 | 3,477 | 3,780 | - | 3,691 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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