豊洲市場の開干タラ（鱈）の市況（月報）
1. 開干タラの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における開干タラの平均卸価格は1キロ当たり5,011円。先月からは19%ほど上昇。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の3,780円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い4月に比べ7割ほど高い。1月の卸値は11月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約18%低下。3月は一転して2月よりも33%ほど上昇している。
(参考表) 開干タラの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,510 | - | 5,011 | 3,240 |
| 2月 | - | - | - | 2,668 |
| 3月 | - | - | - | 3,546 |
| 4月 | - | - | - | 2,411 |
| 5月 | 3,780 | 3,734 | - | 3,646 |
| 6月 | 3,780 | 3,737 | - | 3,766 |
| 7月 | 3,780 | 3,780 | - | 3,763 |
| 8月 | 3,510 | - | - | 3,710 |
| 9月 | 3,750 | 3,941 | - | 3,762 |
| 10月 | 3,780 | 4,678 | - | 3,932 |
| 11月 | 3,780 | 5,011 | - | 4,010 |
| 12月 | 3,780 | 4,196 | - | 3,797 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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