豊洲市場の開干サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
2. 開干サバの日別卸売販売量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月16日(月)の豊洲市場における開干サバの卸売数量は2,005枚。
今週(13日～16日)の1日当たり平均は、先週(6日～12日)の同平均より328枚減少して2,299枚。昨年の同時期よりは約3割方少ない。
(参考表) 開干サバの日別卸売販売量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 枚]
| 取引日 | 卸売数量 | 前年同期平均 |
|---|---|---|
| 1月 30金 |
2,560 | 3,114 |
| 31土 | 2,023 | 3,114 |
| 2月 2月 |
3,498 | 3,114 |
| 3火 | 3,205 | 3,114 |
| 5木 | 2,898 | 3,114 |
| 6金 | 2,662 | 2,995 |
| 7土 | 3,058 | 2,995 |
| 9月 | 2,427 | 2,995 |
| 10火 | 2,472 | 2,995 |
| 12木 | 2,517 | 2,995 |
| 13金 | 2,659 | 3,228 |
| 14土 | 2,232 | 3,228 |
| 16月 | 2,005 | 3,228 |
| 17火 | - | 3,228 |
| 19木 | - | 3,228 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-16
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