豊洲市場のアユ(鮎)の市況(値段・価格と数量)
1. 養殖アユ（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月30日(金)の豊洲市場における国産養殖アユの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり2,376円、安値が2,160円。
(参考表) 養殖アユ（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2025年5月 16金 |
2,700 | - | 1,944 |
| 17土 | 2,700 | - | 1,944 |
| 19月 | 2,700 | - | 1,944 |
| 20火 | 2,700 | - | 1,944 |
| 22木 | 2,700 | - | 1,944 |
| 23金 | 2,700 | - | 1,944 |
| 24土 | - | - | - |
| 26月 | 2,376 | - | 2,160 |
| 27火 | 2,376 | - | 2,160 |
| 29木 | 2,376 | - | 2,160 |
| 30金 | 2,376 | - | 2,160 |
| 31土 | - | - | - |
| 6月 2月 |
- | - | - |
| 3火 | - | - | - |
| 5木 | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2025-05-30
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