豊洲市場のドジョウ(泥鰌)の市況(月報)

1. ドジョウの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のドジョウ(泥鰌)の市況(月報) ドジョウの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるドジョウの平均卸価格は1キロ当たり3,525円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の3,474円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約3%上昇。4月は一転して3月よりも19%ほど低下している。

(参考表) ドジョウの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 3,610 3,456 3,569 2,979
2月 3,053 3,474 3,525 2,868
3月 2,876 3,407 - 2,965
4月 2,759 2,607 - 2,404
5月 2,136 1,990 - 1,924
6月 1,920 1,962 - 1,917
7月 2,280 2,668 - 2,195
8月 1,907 1,939 - 1,832
9月 2,245 1,969 - 2,028
10月 2,242 1,927 - 2,078
11月 2,454 2,690 - 2,300
12月 3,577 3,276 - 3,037

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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