豊洲市場のマイワシ(真鰯)の市況(値段・価格と数量)
3. マイワシの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場におけるマイワシの平均卸価格は1キロ当たり671円。先月からは38%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較すると8%ほど高い。ちなみに、2018年以降の同じ11月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の646円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2018年～2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い5月に比べ8割ほど高い。11月の卸値は12ケ月平均の約1.4倍。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は11月のピークから12月～1月にかけ急速に値下がり。具体的には、12月が11月から約6%低下。1月は12月よりも30%ほど低下している。
(参考表) マイワシの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 376 | 373 | 443 | 376 |
| 2月 | 379 | 395 | 386 | 343 |
| 3月 | 349 | 356 | 403 | 322 |
| 4月 | 363 | 408 | 419 | 328 |
| 5月 | 337 | 378 | 417 | 320 |
| 6月 | 305 | 391 | 395 | 332 |
| 7月 | 377 | 379 | 478 | 379 |
| 8月 | 512 | 487 | 456 | 495 |
| 9月 | 502 | 572 | 483 | 472 |
| 10月 | 463 | 535 | 485 | 422 |
| 11月 | 646 | 624 | 671 | 569 |
| 12月 | 571 | 700 | - | 535 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-01-15
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