豊洲市場の丸干イワシ(鰯)の市況(月報)

1. 丸干イワシの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の丸干イワシ(鰯)の市況(月報) 丸干イワシの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における丸干イワシの平均卸価格は1キロ当たり728円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると3.1倍と高い。ちなみに、2024年2月が2019年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年1月の694円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い2月に比べ3割ほど高い。次の2ケ月間は、3月が2月から約25%上昇。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 丸干イワシの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 563 502 694 518
2月 451 238 728 460
3月 538 526 - 573
4月 520 585 - 563
5月 519 579 - 561
6月 538 629 - 591
7月 559 562 - 572
8月 546 567 - 559
9月 690 634 - 604
10月 659 585 - 587
11月 645 556 - 576
12月 663 592 - 616

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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