豊洲市場のマイワシ(真鰯)の市況(値段・価格と数量)

1. マイワシ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 豊洲市場のマイワシ(真鰯)の市況(値段・価格と数量) マイワシ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2025年8月28日(木)の豊洲市場における国産マイワシの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり864円、中値が378円、安値が324円。

今週(22日~28日)の国産の高値の平均は842円。先週(16日~21日)の同平均からは166円低下。昨年の同時期と比べても2割程度安い。また、今週の国産の安値の平均は292円。先週の同平均からは32円低下。

(参考表) マイワシ(国産)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
2025年8月
8金
1,188 378 216
9土 1,080 378 324
11月 432 378 324
12火 864 486 432
16土 864 432 324
18月 - - -
19火 1,080 378 324
21木 1,080 378 324
22金 432 378 324
23土 1,080 378 324
25月 972 378 162
26火 864 378 324
28木 864 378 324

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載

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更新日

2025-08-28

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